CARMEL, subst. masc.
A.− Ordre religieux voué à la contemplation. Entrer au Carmel, la règle du Carmel. ♦ Le Carmel français. Branche française de cet ordre. [Le cardinal Bérulle] le père du Carmel français (Bremond, Hist. littér. du sentiment relig. en France,t. 3,1921, p. 7).
B.− Couvent de religieux ou de religieuses appartenant à cet ordre. Le parloir, la porterie d'un carmel; la prieure d'un carmel : Les carmels sont des maisons d'expiation et de pénitence; ils doivent appeler la persécution et non la fuir; ...
Huysmans, L'Oblat,t. 2, 1903, p. 197.
Prononc. : [kaʀmεl]. Étymol. et Hist. 1156 Notre Dame du Mont-Carmel nom d'un monastère situé sur le mont Carmel, autour de la chapelle consacrée à la Vierge (d'apr. Encyclop. Univ. 1968); d'où le carmel nom d'un ordre mendiant voué à la solitude, à la prière et à l'apostolat; av. 1582 (Thérèse d'Avilla, ibid. : Nous qui portons ce saint habit du Carmel, nous sommes appelées à l'oraison et à la contemplation); 1803 les filles du Carmel (MmeCottin, Mathilde, t. 1, p. 370). Du topon. Carmel désignant une montagne d'Israël située sur la côte nord (au-dessus de l'actuelle Haïfa) dont il est question dans la Bible à propos du prophète Élie (I Rois, 18, 19; II Rois, 2, 25; Es. 33, 9; 35, 2) et où aux xiie-xiiies. fut fondé le monastère qui porte son nom (v. Théol. cath., s.v. carmes). Fréq. abs. littér. : 131.
DÉR. Carmélitain, aine, adj.Qui concerne les carmes et les carmélites, qui leur est propre. Mystique, spiritualité, vocation carmélitaine. Les études carmélitaines, revue trimestrielle, consacrée particulièrement aux grandes recherches de psychologie religieuse (La Civilisation écrite,1939, p. 3407).− 1reattest. 1611 subst. masc. plur. « carme » (Cotgr.) attest. isolée, 1910 adj. (Théol. cath. : La tradition carmélitaine); de carmel, suff. -ain* élargi sous l'infl. de carmélite, ou empr. au lat. tardif carmelitanus (cf. J.-B. de Cathaneis, Saeculum carmelitanum, Venise, 1507).