PÊCHERIE, subst. fém.
Lieu de pêche, et en partic., ensemble des installations spécialement aménagées pour la pêche. Pêcherie d'un étang, d'une rivière; pêcheries fixes; pêcheries de la côte occidentale, de l'Océan Atlantique, de Terre-Neuve; établir une pêcherie. Je vais faire une campagne de six mois à Terre-Neuve comme commissaire pour étudier les limites des pêcheries (Gobineau, Corresp.[avec Tocqueville], 1859, p.304).Il y a des sites privilégiés de pêcherie: ce sont ces lieux que l'homme apprit sans doute bientôt à connaître, qu'il prit l'habitude de fréquenter plus assidûment, où il commença peut-être à improviser quelques grossiers abris, (...) premières ébauches des établissements que ses arrière-descendants devaient y implanter dans la suite (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum., 1921, p.277).Prononc. et Orth.: [pε
ʃ
ʀi]. Att. ds Ac. dep.1762. Étymol. et Hist. Ca 1150 pescherie (Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 6185). Dér. de pêcher2*; suff. -erie*. Fréq. abs. littér.: 33.